Wat zijn biologische zaden? 
Van steeds meer planten en gewassen kun je biologische zaden kopen. Gelukkig maar! Deze zaden voldoen aan speciale eisen. Tijdens het hele kweekproces is er geen gebruik gemaakt van chemisch bestrijdingsmiddelen of kunstmest. Om de gewassen, waarvan de zaden gewonnen worden, te bemesten, wordt gebruik gemaakt van 100% biologische mest in de vorm van bijvoorbeeld dierlijke of plantaardige mest. 

Wie kiest voor biologisch tuinieren, kiest voor biologische zaden. Biologische zaden zijn te herkennen aan het bio-keurmerk op de verpakking. Dit bio-keurmerk wordt uitgegeven door stichting Skal. Zij zien toe op de betrouwbaarheid van biologische producten en voeren ook testen uit om te controleren of de producten daadwerkelijk aan de eisen voldoen. Wie biologisch tuiniert, maakt geen gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen of kunstmest. Er wordt rekening gehouden met de natuur. 

Het productieproces van biologische zaden is anders dan die van niet-biologische zaden. Wanneer rassen veredeld (ontwikkeld) worden, kan gelet worden op diverse eigenschappen zoals bijvoorbeeld de resistentie tegen ziekten. De omstandigheden waarin deze planten opgroeien, zijn anders dan in een niet-biologische omgeving. De zaden zijn zo ontwikkeld, dat ze goed groeien met organische mest. Over het algemeen zijn biologische zaden daardoor beter bestand tegen ziekten, maar is de opbrengst iets lager. Doordat de vraag naar biologische producten en biologische zaden steeds groter wordt, worden er steeds meer rassen ontwikkeld en wordt het aanbod groter.